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春の香り
トールのお稽古再開が嬉しくて
お土産にケーキを焼く事にしました

形が可愛らしいのでクグロフ型で

インスタント珈琲を使ってモカ味では何度か焼いたことはあるのですが
春らしく苺味で焼いてみたく挑戦しました

苺はジャムのようにレンジでチンしておきます
部屋中に苺の香りが・・・



         苺クグロフ

初めてなので2個焼いて一つは味見用にしました
夜の9時から取りかかって2時間ほどで焼き上がりました

焼きたては美味しい
苺は少し生っぽい方が美味しいようです

一日おいて食べると生地が堅め・・・
ううう~んイマイチ・・もう一度レシピを再考する必要があります
それでも皆さん苺の甘酸っぱさが美味しいと褒めて下さいました
ありがとうございます

自転車に乗っているとどこからか草のにおいがするようになりました
子供の頃におままごとで摘んだ草のにおいがして
ペダルも軽くなります
ゴザ敷いておままごとしたいなあ


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まぁさー

Author:まぁさー
.トールペイント、パン作りを習っています。主人と娘と息子の4人暮らし.
よちよち歩きのブログです。子供達に教えてもらいながら更新中です。50歳になりました

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